¿Se come bien en Estados Unidos?

Una de las muchas cosas valiosas que nos dio hacer este blog de viajes fue conectarnos con viajeros de la más variada índole y poder conocer sus pensamientos, gustos y opiniones. Esto es algo absolutamente enriquecedor y amplía la visión que podemos tener sobre los temas. Algo que me llamó especialmente la atención fue saber que hay personas que no le dan especial importancia a La gastronomía como componente de tus viajes.

Entre los que sí valoramos la gastronomía en los viajes, siempre hay lindas charlas en torno al tema y una de esas charlas que se repite es sobre uno de los destinos más visitados por los lectores del blog: Estados Unidos. La pregunta que surge es ¿Se come bien en los Estados Unidos?

Por supuesto, “comer bien” puede significar cosas diferentes para todos. Habrá quien piense que comer bien es sentarse en un buen restaurante, disfrutar de un aperitivo, comer platos elaborados acompañados de una botella de vino, luego postre, café y un poco de licor digestivo.

Quizás también habrá quien se plantee comer bien disfrutando de un clásico perrito caliente de los parados de Nueva York.

Por supuesto, hay otras consideraciones sobre lo que significa “comer bien”, como comer alimentos lo más naturales posibles, productos frescos de la zona que estamos visitando, preparaciones hechas con buen arte, una atención esmerada que represente la hospitalidad del lugar. , disfrutar de las comidas en un ambiente agradable, etc.

En mi caso personal, tuve pocas experiencias gastronómicas en USA y efectivamente logré comer bastante bien. Recuerdo un almuerzo en un lindo lugar en el Muelle de Santa Mónica en Los Ángeles y una muy buena merienda en el Farmer’s Market de esa misma ciudad; pero en mi círculo de amigos y familiares predomina la idea de que opciones gastronómicas en USA a precios accesibles Tienden a dejar mucho que desear en comparación con opciones de precio similar en otras partes del mundo, como el sur de Europa.

Ahora, cuando la variable precio ya no es una limitante, en Estados Unidos también puedes conseguir gastronomía de muy buena calidad. Por ejemplo, os dejamos un par de visitas que hicimos en las que la calidad de las cosas que comimos fue suprema, sacando de la ecuación el tema del valor.

Uno de ellos fue este Steak House en Las Vegas: carne perfectamente cocinada y añejada. Para más detalles puedes visitar este post THE Steak House en el hotel Circus Circus en Las Vegas (Estados Unidos)

Y no podemos olvidar nuestra reciente visita a la ciudad de Flagstaff de la que os hablábamos en el post Una experiencia gastronómica suprema: el restaurante Atria en Flagstaff, Arizona (EEUU)

Se plantea entonces la cuestión del título del post:

¿Qué opinas, se come bien en USA?


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