El picante puede hacer sudar a más de uno ¿por qué ocurre? | Salud

Hay muchos tipos de picante pero puede ocasionar que en algunas personas la reacción en el cuerpo sea diferente, entre ellas tener mucha sudoración.

Ocurre porque el mecanismo regulador del cuerpo se activa y aumenta gracias a algo llamado capsaicina. Es una sustancia que compone todos los alimentos picantes.

Según Nius Diario, la intensidad de los efectos al ingerir un alimento varía según la tolerancia de cada persona. El aumento de temperatura se produce con el primer contacto con la comida picante.

Picante puede aumentar la sudoración.  Pexels.

Picante puede aumentar la sudoración. Pexels.

La reacción automática es sudar. Es una forma del cuerpo para regular rápidamente el desequilibrio de la temperatura corporal.

COMBATE LOS EFECTOS DEL PICANTE

LA Guía Gastronómica, explica que el azúcar puede ser un gran aliado. Un pellizco en la boca y chuparlo durante unos 20 segundos neutralizará el calor. La sal también puede ayudar.

El agua no sirve. La leche o los batidos son muy efectivos. la grasa que tienen Estos líquidos crean una barrera en la lengua a modo de escudo para protegerla del calor.

La cerveza también es beneficiosa en este caso, porque esSus carbohidratos tendrán el mismo efecto de “barrera” que la leche o el batido.

Puedes enjuagar un paño en agua y café, y colocarlo sobre la lengua. Es una manera de obtener alivio.

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