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ELABORACIÓN ARTESANAL DE LACTEOS

Localización:Corrientes

Fecha: 06-06-2008

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Publicado por: exepa

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Libro para pequeños productores, docentes, estudiantes y público. Elaboración de quesos, ricota, dulce de leche y yogurt. 78 p. Precio: Argentina $ 38; exterior U$S 23.97.- Para adquirirlo ingresar a la siguiente librería: http://www.libros.e-campo.com/index.cfm?fuseaction=home.detalle&cartid=322

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